Description
Découvrez le Four Professionnel à Convection avec Grill & Vapeur de la marque Dynasteel, un véritable allié pour les professionnels de la restauration. Grâce à ses caractéristiques de haute qualité, ce four mixte professionnel saura répondre à tous vos besoins culinaires. Avec un poids de 39 kg, ce four est à la fois léger et facilement manipulable. Son alimentation de 220 V et sa puissance de 2200 W garantissent une cuisson rapide et efficace. Doté de 4 niveaux, il vous offre une grande capacité de cuisson pour préparer de nombreux plats simultanément. Les dimensions des plaques/grilles de 435 x 310 mm vous permettent de cuire une grande variété d’aliments en une seule fois. De plus, la plage de température de 50°C à 300°C vous donne un contrôle précis sur la cuisson, vous permettant d’obtenir des résultats toujours parfaits. Grâce à sa fonction d’injection de vapeur, ce four vous permet d’ajouter de l’humidité à vos préparations culinaires, idéal pour obtenir des pâtisseries légères et moelleuses. Avec une commande mécanique et une porte battante, ce four est facile à utiliser et à entretenir. Son minuteur intégré vous permet de maîtriser le temps de cuisson pour des résultats toujours impeccables. Fabriqué en inox, ce four est à la fois robuste et durable. Sa longueur de 595 mm, sa profondeur de 530 mm et sa hauteur de 570 mm en font un appareil compact, parfait pour les espaces de travail exigus. Faites de ce four votre allié et laissez votre créativité s’exprimer pleinement. Offrez à vos préparations une cuisson homogène et goûteuse grâce à ce four professionnel de qualité supérieure. Livré avec 4 plaques, une pince et un tuyau d’entrée d’eau.
